 |
| 小川酵母と生きる蔵 |
亀の井酒造
くどき上手（くどきじょうず） |
| ●製造元 |
亀の井酒造株式会社 【くどき上手】 |
| ●住所 |
山形県鶴岡市羽黒字戸野1 |
| ●電話番号 |
0235-62-2307 |
| ●ホームページ |
|
|
|
|
|
| ●蔵の特徴 |
くどき上手を醸し出す亀の井酒造は、創業明治8年、現当主で4代目。造り酒屋としては比較的新しく60年代に入り『くどき上手』を発売。現在は、1000石を越える酒蔵に成長進化し続ける蔵として注目を集める。
現在は純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50％の全量吟醸酒を製造している。
貯酒・貯蔵用に200坪以上の冷蔵設備を整え、消費者ニーズに対応すべく鮮度管理に自信を持ち、オンリーワンの酒を目指し小川酵母を使用する蔵としても有名である。
|
| ●商品の一覧 |
|
|
|
|
 |
亀の井酒造 くどき上手
桶仕込 純米吟醸 |
| 華やかな吟醸香と芳醇な味、木桶仕込みの特徴・・・商品詳細 |
| 720ml 1,470円 |
|
|
| 1800ml 2,940円 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 地酒銘柄別 |
|
| 焼酎蔵元別 |
|
| 和リキュール蔵元別 |
|
| タイプで選ぶ |
|
|
