DEWA33認証 山形尽くし
鯉川酒造 鯉川 出羽燦々
純米吟醸 ひやおろし
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DEWA33の認証シールをはられたお酒は、県産酒造好適米『出羽燦々』を100％使用している事と、山形酵母でもある麹菌オリーゼ山形を使用する地元山形の水を使用した、まさに山形尽くしのお酒にしか貼れないシールです。
商品出荷も、年に2回季節ごとの旬のお酒が出されます。
その第二弾が今回ご紹介する新酒です。
数に限りが御座いますのでお早めにお求め下さい。
テースティングコメント
山形酵母特有の落ち着いた吟醸香と、ふくらみのある味、半年間の熟成を経て新たな魅力を生み出す。
冷、常温、お燗と幅広く楽しめるお酒です。
720ml：
1,528円
（税込）
0
本
1800ml：
2,650円
（税込）
0
本
◆ このお酒の成分
原料米
出羽燦々
精米歩合
50％
日本酒度
+3
酸度
1.7
アルコール
15-16
◆ その他の情報
産地
山形県庄内町
飲み頃温度
冷・常温（16℃位）
〜
お燗
保管方法
冷蔵庫
化粧箱
720ml有
発送
・・・
吟醸香
甘辛
やや辛口
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