| スローフードジャパンコンテスト金賞受賞 |
楯の川酒造 楯野川
暖流 燗あがり 純米大吟醸 |
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| 全国35店舗限定流通 |
日本酒の本物を目指す。をテーマに酒造りをしています。その一つとして、地元農家さんとの契約栽培により酒米を栽培して頂きその米を酒造米として使用しています。
お燗専用酒、『暖流』登場です。
2011年スロージャパン燗酒コンテストで金賞を受賞したお酒です。
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| テースティングコメント |
爽やかな酸と芳醇な味わい、お燗にすると旨味と酸味のバランスが絶妙にマッチする。
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| 720ml:1,680円(税込) |
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| 1800ml:3,150円(税込) |
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| ◆ このお酒の成分 |
原料米
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兵庫県産山田錦100% |
精米歩合
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50% |
| 日本酒度
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+3 |
酸度
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2.1 |
アルコール
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15-16 |
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| ◆ その他の情報 |
| 産地 |
山形県酒田市 |
| 飲み頃温度 |
お燗 |
| 保管方法 |
冷蔵庫 |
| 化粧箱 |
無し |
| 発送 |
クール便 |
| 吟醸香 |
     |
| 甘辛 |
やや辛口 |
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