| |
黄麹は、低温発酵するために仕込時期も寒い季節に限られます。また、白麹・黒麹にくらべて糖化力が弱く、通常の焼酎造りよりたくさんの麹を必要とする為、非常に手間がかかります。芋焼酎の甘い香りと深い味わいを求めて、紅東を原料とした減圧蒸留酒と黄金千貫を原料とする常圧蒸留酒をブレンドして１年の熟成期間を置きました。
|
| テースティングコメント |
|
芋の香りと言うよりも、果実の様な爽やかな香りがします。
ロックで飲んでも爽やかな味わいでありながら、風味もあります。
黄麹ならではの飲みやすさに、やみつきになられるお客様も多いようです。
毎月入荷本数うに限りが御座います。
|
| 720ml：1,490円 |
|
|
| 1800ml：2,930円 |
|
|
| ◆ このお酒の成分 |
原料
|
紅東・コガネセンガン |
アルコール
|
25％ |
その他
|
常圧蒸留 |
|
| ◆ その他の情報 |
| 産地 |
鹿児島県 |
| おススメの飲み方 |
ロック・水割り・ストレート・お湯割り |
| 保管方法 |
冷暗所 |
| 化粧箱 |
無し |
| 発送 |
・・・ |
|
|
|
|
|
 地酒銘柄別 |
|
| 焼酎蔵元別 |
|
| 和リキュール蔵元別 |
|
| タイプで選ぶ |
|
|
