酒田酒造　上喜元　じょうきげん　純米大吟醸　雪女神40

オリエンタルサケアワード ゴールド受賞

上喜元　純米大吟醸　雪女神40

上喜元（じょうきげん）純米大吟醸 雪女神40（ゆきめがみ）|オリエンタルサケアワード ゴールド受賞。山形県産「雪女神」を40%まで磨いた、香り良く、柔らかな風味とソフトな甘みが広がる純米大吟醸。

「雪女神の柔らかな風味と、ソフトな甘み。」金賞受賞の酒田酒造の純米大吟醸。専用カートン付きで贈り物にも。

山形県酒田市、昭和21年（1946年）に5つの蔵元が合併して誕生した「酒田酒造」。酒田の市街地に残った唯一の蔵元で、日和山一帯の良質な水と八幡町の水を合わせ、昔ながらの生もと造りと吟醸造りにこだわって酒を醸しています。杜氏・内藤大助さんと蔵人のチームワークから生まれるのが、銘柄「上喜元」です。

この「雪女神40」は、山形県が誇る酒造好適米「雪女神」を、40%まで磨いて醸した純米大吟醸。オリエンタルサケアワードでゴールドを受賞しました。香りが良く、雪女神ならではの柔らかな風味と、ソフトな甘みが心地よく広がります。自社酵母を使って醸しました。

「上喜元 雪女神40」をおすすめしたい3つの理由

• 1. 山形県産「雪女神」を40%まで磨いた贅沢な味わい 山形県が育成した、県初の大吟醸向けの酒造好適米「雪女神」。使用米は山形県産雪女神100%で、40%まで磨いて醸しました。
• 2. 「香り良く、柔らかな風味とソフトな甘み」 華やかで心地よい香りと、雪女神らしい柔らかな風味。ソフトな甘みが口の中に広がり、後味はすっきりとまとまります。
• 3. オリエンタルサケアワード ゴールド受賞。専用カートン付き 受賞の実績がある純米大吟醸。専用カートンに入っているので、贈り物にもおすすめです。

【ポイント】 よく冷やしてお楽しみください。香りと柔らかな風味を楽しむなら、ワイングラスもおすすめです。刺身、白身魚のカルパッチョ、生ハム、焼き栗、茶碗蒸しなど、やさしい味わいの料理と好相性です。なお、720ml のみの販売です。