沖縄の中心地那覇市に位置する宮里酒造所は、熟成を見越した手造りで緻密に仕込まれた泡盛です。沖縄には47蔵の泡盛蔵がありますが、多くの蔵は国で輸入する『タイ米』を使用し黒麹を使用しています。同じ原料を使用しながらも味の違いを出す、これが各蔵元の腕の見せ所です。同蔵の泡盛種類は20種類以上その中で味わいを料理に合わせた泡盛を作る、これが宮里社長の拘りの造りなのです。

水は硬水、独自の貯蔵方法で最低でも1年前後は熟成させてから出荷されている為に、どの焼酎を飲んでも古酒の様な丸み芳醇な香味と味わいが感じられ、焼酎ファンを魅了し続ける味わいの泡盛を造り続けています。

◆カリー春酒／宮里酒造所　商品一覧

宮里酒造所　カリー春酒
720ml：1,200円（税込：1,320円）
1800ml：2,134円（税込：2,347円）

宮里酒造所　ブルー春雨　43％
720ml：3,100円（税込：3,410円）

宮里酒造所　ラメ春雨
720ml：3,500円（税込：3,850円）