樽熟成オレンジワイン

 

TEFno テフノ デラプライド 2025

イエローマジックワイナリー デラプライド

テイスティングコメント

樽熟による深みのある味とジューシー感が楽しめます。

720ml:3,000円(税込:3,300円)




イエローマジックワイナリー TEF no デラプライド|山形の誇りと職人魂が詰まった、奥深い旨みの樽熟成オレンジワイン

「ぶどうと真摯に向き合う彼らのプライド。オークの心地よい香りと、完熟デラウェアの深い旨みが共存する傑作スティルワインです。」

山形県南陽市の「Yellow Magic Winery(イエローマジックワイナリー)」さんから、山形のぶどう栽培の未来とプライドをかけた特別なワインが届きました。

山形市本沢地区のぶどう園を廃園の危機から守るために立ち上がった、通称「TEF(友達のT、エダマツのE、フルウチのF)」の3人が育てる極上のデラウェアを使用。TEFシリーズ初となる、泡のない「スティル(静穏)ワイン」の登場です。

「TEF no デラプライド」をおすすめしたい3つの理由

  • 1. ぶどうと真剣に向き合う姿勢から生まれた「山形のプライド」 彼らがぶどうの病果を排除しようと真摯に向き合う、そのまっすぐな姿勢に感銘を受け、「TEF no デラプライド」と名付けられました。山形が誇るデラウェアの、本当の底力とポテンシャルを感じられる一本です。

  • 2. 30日間の醸し×フレンチオーク熟成が生み出す「旨みとオーク感」 完熟したデラウェアを30日間じっくり醸した後、3年樽のフレンチオークで最終発酵。さらに木樽で7ヶ月間、攪拌(バトナージュ)をせず静かに熟成させました。すっきりと微かに感じるオークの香りと、醸しオレンジワインならではの奥深い旨みが見事に共存しています。

  • 3. 冷やしても常温でも美味しい!焼き鳥やお好み焼きと相性最高 キリッと冷やすとスッキリした輪郭が際立ち、常温に近づくにつれて樽의風味とぶどうのコクがフワッと広がります。懐が深く、ジューシーな焼き鳥やお好み焼きといった、ソースや香ばしさのあるお料理との相性は最高です。

【ポイント】 ぶどう園を守る熱い想いと職人魂が結実した「TEF no デラプライド」。冷やして爽やかに、常温で豊潤に、自由な温度でお楽しみください。焼き鳥やお好み焼きを囲む日常の食卓を、グッと贅沢に引き上げてくれる山形の誇りをぜひご堪能ください。

※裏ラベル等に「酸化防止剤(亜硫酸塩)」の明記がありますが、これは使用した木樽の過去の硫黄燻製の名残によるもので、今回のワイン製造時には一切使用していません(サンスフル)。

◆このお酒の成分
原料 山形県産デラウェア
タイプ オレンジワイン
酸化防止剤 酸化防止剤
アルコール 11%
◆その他の情報
産地 山形県南陽市
保管方法 冷蔵庫
化粧箱
発送 クール推奨

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11,000円以上~
33,000円未満
440円 お客様ご負担 お客様ご負担 250円
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送料

クール便ご利用の場合は一律330円(税込)をいただきます。※クール便使用の場合は1800mlは5本までとなります。

上記以上の場合はご相談下さい!一カ所あたりの酒類合計が16,500円以上(税込)でお荷物1個分送料無料エリアが御座います。詳しくは↓↓(一部地域、クレジット決済・クロネコ後払いサービスは除く

目安サイズ 720ml:1~12本または
1800ml:1~6本
 

 

北海道 1,320円 ご購入額16,500円以上、1個口送料無料
※カード決済除く
東北・関東 880円 ご購入額16,500円以上、1個口送料無料
※カード決済除く
中部・北陸 990円 ご購入額16,500円以上、1個口送料無料
※カード決済除く
関西 1,320円 ご購入額16,500円以上、1個口送料無料
※カード決済除く
中国 1,430円 550円
四国 1,540円 550円
九州 1,870円 550円
沖縄 2,970円 1,650円

ご購入額16,500円(税込)以上お買上げで一個口の送料無料対象エリアが御座います。
〇1個口、720mlは12本、1800mlは6本となります。
※720ml、1800ml混在の場合は1800ml×6本入れが1個口となります。それ以上は2個口発送となりますので
1個口分の送料がかかります。
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