ワイン酵母使用の

WAKAZE ワカゼ セラヴィ

WAKAZE ワカゼ セラヴィ

テイスティングコメント

米の甘みと果実を連想させる酸とのバランスが楽しめます。

750ml:1,920円(税込:2,112円)




商品説明

山形県鶴岡市に本社を持つ「WAKAZE ワカゼ」がフランスに蔵を新築し、日本酒を世界へ広めようとワインの本場で、フランス産米を精米歩合95%と僅か5%しか精白せずにワイン酵母を使用して醸しました。食用米として精米されている米が平均で10%削られていると言われていますので、驚くほどの低精白なのも特徴です。ワインの本場での商品らしく、コルク栓の日本酒が出来上がりました。スクリューキャップに変更の場合も御座いますのでご了承下さい。「セラヴィ」は小仕込みで製造している為、輸出ロットによって味わいが異なるのも特徴、多少の浮遊物もある場合もありますが、低精白の為にたんぱく質の成分が多く含まれ、低温になると凝縮し結晶になる場合が浮遊物の原因です。温めると消えるのが、タンパク混濁と特徴と言われています。うまみ成分ですので気にせずにお召し上がりください。
ヴィンテージは写真と異なる場合も御座いますのでご了承ください。

「セラヴィ」はフランス語で「これが人生」意味する慣用句から名付けた商品名です。

◆このお酒の成分
原料米 フランス産米
精米歩合 95%
日本酒度 ・・・
酸度 ・・・
アルコール 15
◆その他の情報
産地 フランス
飲み頃温度
保管方法 冷蔵庫
化粧箱
発送 常温
吟醸香

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33,000円未満
440円 お客様ご負担 お客様ご負担
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送料

クール便ご利用の場合は一律330円(税込)をいただきます。

上記以上の場合はご相談下さい!一カ所あたりの酒類合計が16,000円以上(税込)でお荷物1個分送料無料(一部地域、クレジット決済は除く)

目安サイズ 720ml:1~12本または
1800ml:1~6本
 

 

北海道 1,080 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
東北・関東 780 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
中部・北陸 880 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
関西 980 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
中国 1,280 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
四国 1,380 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
九州 1,490 ご購入額16,000円以上、1個口送料無料
沖縄 2,700円 送料無料摘要エリア外

ご購入額16,000円(税込)以上お買上げで一個口の送料無料
〇1個口、720mlは12本、1800mlは6本となります。
※720ml、1800ml混在の場合は1800ml×6本入れが1個口となります。それ以上は2個口発送となりますので
1個口分の送料がかかります。
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